第110章 牛黄有主,成交价149万!(日万爆更
的一张银行卡,轻装上阵,直接下楼开车朝着姜涛发给的位置驶去。
……
姜家庄,姜涛父母家。
用时一个半小时,一头老黄牛被剥皮剔骨。
牛肉也被田小光根据肉质进行了分割。
“这牛腱子肉,肉质紧实,筋多,适合做卤牛肉、炖煮或切片凉拌。”
“上脑肉质细嫩,脂肪分布均匀,最适合涮火锅或者做牛排,走肉馅。”
“牛小排肉质鲜嫩多汁,适合烤、炖或红烧。”
“这外脊最有嚼劲,适合做牛排或煎烤。”
田小光养了十几年牛,也算是半个“牛专家”了。
不仅了解牛的各种习性,对牛肉的做法也颇有心得。
炖牛肉,卤牛肉,红烧牛肉,没有他不会的。
现场宰杀完之后,就在院子里支上了大锅,今天中午牛肉管够。
姜涛让徐莉给她父母打了电话,邀请丈母娘一家子都过来。
除此之外,姜涛还打电话邀请了刘志远,单宇飞和张超他们哥仨。
过年期间各自都忙着自己的事情,虽然没见过面,但也都在手机上保持着联系。
哥仨一听是吃牛肉,一个个都兴奋的答应下来。
……
中午十二点。
姜涛父母家人声鼎沸,场面热闹的就跟办什么喜事儿似的。
大哥姜河又去替班了没来,大嫂带着两个侄子过来了。
再就是丈母娘一家三口。
刘志远,单宇飞也来了,张超提前回京没来。
令姜涛感到有些意外的是,王晓红竟然也跟着来了。
得,这未来侄儿媳妇儿脸皮还挺厚,自己也没邀请她啊。
对于不请自来的王晓红,姜涛倒也谈不上反感,也不差她这嘴肉。
他反而是挺佩服王晓红这种自来熟和厚脸皮的精神,以后步入社会了更吃得开。
再就是隔壁姜天明老两口。
开席的时候摆了两桌,女人和小孩儿一桌。
姜涛他们几个老爷们儿一桌。
今天招待亲朋的酒,还是老孙带来的茅子,烟也是华子。
菜是卤牛肉,炖牛肉,炒牛肉,烤牛肉,以及牛肝,牛腰,快成全牛宴了。
今天宴会的主角,无疑还是这次宴会的组织者姜涛。
“姜哥,我敬您一杯!”
“我也敬姜哥!”
“小姜……”
无论是刘志远他们哥俩,还是孙小宝,一个个对姜涛都是无比的尊敬。
对于刘志远他们哥俩来说