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我靠烧香爆红娱乐圈

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第113章 人情之争,古装剧本蜂拥而至,旺旺

茄子,鸡翅跟鸡中翅也完全烤焦了,不能吃。

锦梨脱掉了外衫,随意放在一个地方。

“来,你们看我是怎么烤的,现场学着点,等会听众进来,估计大家都会很忙。”

他们早上去菜市场进货,买的都是已经串好的成品,省了自己买原材料回来,还得穿上签子的二次加工。

锦梨熟练地拿起热狗、鸡中翅跟鸡翅,还有一些五花肉的肉串,依次在烧烤架排开。

“鸡中翅跟鸡翅需要划几刀,这样比较容易熟。”

她一边说,一边拿起小刀给它们开花。

“如果你们不会用小刀划口子,也可以用剪刀划,除了会有点难看,但没其他毛病。

五花肉的肉片比较薄,只需要烤十几秒就能翻个面了。

烧烤想要不烤焦,及时翻面很重要,不同的材料,需要的烧烤时间也不同。

我不教你们太复杂的,像是比较薄的食材,你们30s就能翻个面,而像是鸡翅这种比较厚的就90s,自己心里默念计时,或者用手机计时……”

锦梨教的,是烧烤速成法。

如果想要烤得好吃,那必须得掌握好每一种食材的火候。

但这不是短短几个小时就能学会的。

现在,他们首先得把食物烤熟,烤的不焦,能出餐就行。

在锦梨教导他们烧烤时,直播间的讨论也一阵热烈。

[梨宝好懂!

[之前锦梨说她曾做过烧烤学徒,我不相信,学徒很累很累的,但现在见她技巧这么娴熟,我沉默了

[确定这是学徒,而不是烧烤师傅?

[梨宝只是认真努力地学过一段时间,后来通过考核可以成为烧烤师傅时,发现自己的身体撑不住,所以才放弃了。

这件事梨宝曾经接受过记者采访讲到过,当时记者问她没出道前做过什么职业,她谈了很多,其中就有烧烤学徒

锦梨先教了一遍。

她的成品烤出来后,递给其他人品尝。

三月天纷纷夸好吃,就连亓官明珠也在此刻没进行身材管理,大快朵颐。

锦梨做的烧烤,没有按她讲解的方法来,是根据不同食材所对应的火候,烤制出来的。

好吃,那是必然的。

她面上不骄不躁,让三月天吃完后赶紧去练习。

顾澄会一点烧烤,算是第二个有经验的人。

他没有吃,而是看向她手指,问:“有没有被烫到?”

他的语气很平静,没有透露过分的关心,就是很平常的在说话。

锦梨也

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